কোথায় দেখা যাবে মশলার জাদুঘর?

মশলা বিনা এই জগৎ অচল৷ তা সে রান্নাকে সুস্বাদু বানাতেই হোক কিংবা একঘেয়ে ব্যক্তিগত সম্পর্ককে মিষ্টিমধুর বানানোই হোক৷ তাই মশলা বিনা ভারতীয় জীবন অচল৷ যদি বলি ভারতের স্পাইস ক্যাপিটাল বা মশলার রাজধানী কোথায়, তবে সকলেই একবাক্যে স্বীকার করবেন কেরলের কোচি শহরের কথা৷ হ্যাঁ, এই কোচিতেই আসতে চলেছে ভারতের প্রথম মশলার জাদুঘর৷ স্পাইস বোর্ড অফ ইন্ডিয়ার তত্ত্বাবধানে কোচিতে নির্মিত হবে এই অত্যাধুনিক জাদুঘরটি৷ কোচির পোর্ট ট্রাস্ট এই জাদুঘর নির্মাণের জন্য জমি দেবে বলে ঠিক হয়েছে৷

কী থাকবে এই অভিনব মশলার জাদুঘরে?

অন্য জাদুঘরে যেমন বিভিন্ন যুগের গুরুত্বপূর্ণ পুঁথি, ছবি, পেন্টিং, মূর্তি থাকে, এখানে সেই সব জিনিস মিলবে না৷ এখানে থাকবে ভারতীয় মশলার ইতিহাসের ইতিবৃত্ত৷ এছাড়াও থাকবে তিরিশ রকমের মশলা, বিভিন্ন রকমের ভেষজ দেখা যাবে জাদুঘরে৷ বিভিন্ন ব্রশিওর, ছবি এবং বইয়ের মাধ্যমে দর্শকদের বোঝানো হবে মশলার ব্যবহার৷ চাইলে ক্রেতারা এখানে মশলা কিনতেও পারবেন৷ তাই অভিনব এই জাদুঘরের দেখা পেতে এখন অপেক্ষা করতে হবে আরও কিছুদিন৷ তারপরেই বাস্তবে দেখা মিলবে মশলার জাদুঘরের৷